Locación Museo de Carros
El Museo de Carros más que una locación es un almacén donde puedes alquilar uno o varios carruajes para tu rodaje.
Tienen más de los que puedes ver aquí, de hecho, tienen un chuckwagon (carreta de cocina).
El chuckwagon fue una carreta modificada para ser utilizada en el transporte de provisiones e implementos de cocina en las largas travesías de arreo de ganado al norte – centro de los Estados Unidos en la segunda mitad del siglo XIX.
El chuckwagon —manejado por el cocinero o cookie— era el primero en partir en la jornada hacia un lugar especificado de antemano. Allí se preparaba la comida a la espera de los vaqueros; para esto el cocinero trabajaba arduamente, pues luchaba contra las adversidades del terreno y la administración de los recursos a mano, puesto que el combustible y el agua no eran especialmente abundantes. A la hora de la degustación era él quien tomaba control de la situación, además era considerado con extremo respeto pues de él dependía el sustento. El cookie no solo cumplía su labor principal sino que además devenía en hacer de barbero, médico, banquero e intermediario en disputas.
La zona de comida era un centro social de las travesías. ¡Todo comenzaba bajo el llamado del cocinero de “come and get it!» (¡vengan y tómenlo!) a los vaqueros para que estos se hicieran de su ración. A la noche los jinetes se reunían alrededor de una fogata y el sitio era pleno de canciones, chanzas e historias reales o ficticias. A pesar del ambiente distendido muchas reglas de etiqueta eran respetadas en el lugar, tales como no atar caballos en la cercanía de la carreta, no levantar polvo mientras se preparaba la comida, no usar la tabla del cocinero para comer, no tomar el último pedazo de comida hasta asegurarse que todos los comensales estuvieran servidos, etc. Si un individuo iba a servirse café y alguien gritaba “¡hombre en la cazuela!”, era obligado a servir la bebida a todos. Esas reglas eran pensadas a favor del bien común.
Los platos diarios raramente variaban de carnes —preparadas en diferentes formas—, frijoles, caldos, bizcochos y eventualmente postre que incluía algún pastel de manzana.
